Güneş ocak

Güneş ocakları, güneşten yayılan enerji kullanılarak yemek pişirmek için kullanılır. Güneş enerjisiyle pişirme, güneş ışığının tencereyi ısıtarak ışık enerjisini yemeği pişirmek için kullanılan ısı enerjisine dönüştürmesi prensibiyle çalışır. Bu güneş enerjisi ocağı tasarımlarında içbükey aynalar kullanılır çünkü bu aynalar güneş ışığını tek bir odak noktasına yansıtır. Güneş sobası UV ışık ışınlarının içeri girmesine izin verir ve ardından onları kaçamayan daha uzun kızılötesi ışık ışınlarına dönüştürür. Güneş enerjili ocaklar suyu arıtmak için de kullanılabilir ve dünya çapında birçok insanın yaşam kalitesini artırır. Üç ana güneş enerjili ocak türü vardır: kutu, parabolik reflektör ve panel ocaklar.

Kutu güneş enerjili tencereler

Kutu güneş enerjili ocaklar (kutu fırınlar olarak da bilinir), standart bir fırında veya yavaş pişiricide pişirilebilen yiyeceklerin aynısını pişirebilir. Kare şeklinde olması gerekmese de bir iç bölmeye (“kutu”) sahiptirler. Ayakkabı kutusu güneş enerjisi ocağı, kutuya daha fazla güneş ışığı yoğunlaştırmak için reflektörler, güneş ışığının kutuya girmesine izin vermek ve ardından ısıyı hapsetmek için cam ve mümkün olduğu kadar fazla ısıyı korumak için yalıtım kullanır. Ticari olarak üretilen kutu güneş enerjili fırın kiti4, açık güneşli bir günde 400°C'ye ulaşabilir. Kutu fırınlar ucuz veya geri dönüştürülmüş malzemelerden kolayca yapılabilir ve sınıf yapımı ve yemek pişirmeye uygundur.

Panel ocaklar

Panel güneş enerjili ocak tencereleri, ocağın üzerinde kapalı bir tencerede pişirilebilen yiyeceklerin aynısını pişirebilir. Panel güneş enerjili ocaklar, daha geniş bir güneş ışığı alanını "toplamak" ve onu yüksek sıcaklıktaki bir fırın torbasına yerleştirilen siyah bir tencereye yönlendirmek için reflektörler kullanır. Tencereyi çevreleyen torbanın içindeki hava, ısıyı tutan yalıtımdır. Panel güneş enerjili yemek pişiricisinin tenceresinin içindeki sıcaklık kaynamaya ulaşabilir ve bu sıcaklığı koruyabilir. Panel Kendin Yap güneş enerjili ocaklar sınıfta ucuz malzemelerden kolayca yapılabilir ve açık güneşli günlerde yemek pişirmek için kullanımı kolaydır.

Parabolik reflektörler

Reflektörler, parabolik güneş ocağı tasarımlarında önemli miktarda güneş ışığını sıcaklıkların 500°C'ye yaklaşabileceği tek bir odak noktasına yoğunlaştırmak için kullanılır. Parabolik şekilli güneş ocağı bilim projeleri, geri dönüştürülmüş uydu antenlerinden veya büyük şemsiyelerden kolayca yapılabilir. Yemek pişirirken uygun güvenlik önlemleri alınmalıdır.