(11577 ürün mevcut)
Bir plastik kevgir, yiyeceklerden sıvı boşaltmak için kullanılan delikli bir kaseye sahip bir mutfak aracıdır. Farklı mutfak işleri için çeşitli boyutlarda ve şekillerde gelirler. Yaygın türlerden bazıları şunlardır:
Standart kevgirler:
Standart kevgirler, iki yan sapı ve delikli bir tabanı olan kase şeklindedir. Çeşitli boyutlarda yapılır ve genellikle makarnayı boşaltmak, sebzeleri durulamak ve meyveleri yıkamak için kullanılır. Alttaki delikler, katı yiyecekleri içeride tutarken sıvının geçmesine izin verir.
Tezgah üstü kevgirler:
Tezgah üstü kevgirler, lavabonun üzerine oturmak üzere tasarlanmıştır. Genellikle, her iki tarafında stabilite sağlamak için sapları olan dikdörtgen veya oval bir şekle sahiptirler. Bu tür kevgir, yiyecekleri kevgirden lavaboya aktarma ihtiyacı olmadan suyun kolayca boşaltılmasını sağlar. Sınırlı tezgah alanına sahip kişiler için mükemmel bir seçenektir.
Kevgir setleri:
Kevgir setleri genellikle, kolay saklama için farklı boyutlarda ve iç içe geçen tasarımlarda birden fazla kevgir içerir. Her kevgir, küçük meyveleri durulamaktan büyük miktarda makarnayı boşaltmaya kadar çeşitli görevler için uygun olan farklı delik boyutlarına sahip olabilir. Bir kevgir setine sahip olmak, mutfakta çok yönlülük ve kolaylık sağlar.
Kevgir kaseleri:
Kevgir kaseleri, bir kasenin ve bir kevgirin özelliklerini birleştirir. Genellikle, alt ve yanlarında delikler olan bir kase şeklindedirler. Bu tasarım, yiyeceklerin kolayca durulanmasını ve servis edilmesini sağlar. Kevgir kaseleri, salata yıkamak ve servis etmek için harika olup modern mutfaklarda giderek daha popüler hale geliyor.
Saplı kevgirler:
Adından da anlaşılacağı gibi, saplı kevgirlerin sapı yoktur. Genellikle kolay kaldırma ve dökme için avuç içine rahatça oturması için tasarlanmıştır. Bu tasarım, bir avuç dolusu otları durulamak veya konserve fasulyeleri boşaltmak gibi daha küçük görevler için uygundur. Saplı kevgirler genellikle daha minimalist ve modern bir görünüme sahiptir ve mutfağa çekici bir katkı sağlar.
Kevgirin tasarımı, verimliliğini ve farklı görevler için uygunluğunu belirlemede çok önemlidir. Çeşitli tasarımlar farklı ihtiyaçları karşılar, böylece her mutfak gereksinimi için doğru kevgir bulunmasını kolaylaştırır.
Standart kevgir
Bu, genellikle alt ve yanlarında birçok küçük delik veya deliğe sahip kase şeklinde bir mutfak aracıdır. Bu delikler, katı yiyecekleri içeride tutarken sıvının boşaltılmasını sağlar. Standart kevgirler genellikle kolay kaldırma ve eğme için iki yan sapı vardır. Küçük olanlardan, bir kutu fasulyeyi boşaltmak için uygun olanlardan, büyük miktarda makarnayı durulamak veya yapraklı sebzeleri yıkamak için uygun olan büyük olanlara kadar çeşitli boyutlarda gelirler.
Tezgah üstü kevgir
Adından da anlaşılacağı gibi, bu tür kevgir, kullanıcılara karmaşa olmadan su boşaltma imkanı sağlamak için lavabonun üzerine oturmak üzere tasarlanmıştır. Çoğu tezgah üstü kevgir, farklı boyutlardaki lavabolara takılabilen ayarlanabilir, genişletilebilir saplara sahiptir. Bazı modellerde kolay saklama için katlanabilir bir tasarım bulunur. Tezgah üstü kevgirler, sınırlı tezgah alanına sahip veya yiyecekleri hızlı ve verimli bir şekilde boşaltmak isteyen kişiler için mükemmeldir.
Kaseli kevgir
Bir kaseli kevgir genellikle delikli bir süzgecin deliksiz bir kasenin içine oturduğu bir tasarıma sahiptir. Bu tasarım, kullanıcılara boşaltılan sıvıları alttaki kasede yakalamasını ve böylece karmaşa ve israfı önlemesini sağlar. Bazı modellerde, paslanmaz çelik veya plastik dahil olmak üzere farklı malzemelerden yapılmış kase tarzı tabanlar bulunur. Kaseli kevgirler genellikle meyve ve sebzeleri yıkamak ve boşaltmak için kullanılır. Genellikle büyük kapasitelere sahip oldukları için salata yapmak için de kullanılabilirler.
Katlanabilir kevgir
Bu kevgirler, silikon veya diğer esnek malzemelerden yapılmış esnek, akordeon benzeri bir gövdeye sahiptir. Kullanıcılar, çok az yer kapladığı için kevgir açılıp kapatılabildiği için ihtiyaç duyduklarında kolayca açabilir veya kapatabilir. Katlanabilir kevgirler, kamp, karavan veya sınırlı depolama alanına sahip küçük mutfaklar için harika bir seçenektir. Birçok katlanabilir kevgirde, katlanabilir yan sapları olan paslanmaz çelik veya plastik tabanlar bulunur.
Boşaltmalı kevgir
Bu modern mutfak aracı, kullanıcılara mutfağı kirletmeden boşaltılmış yiyecekleri çıkarabilmelerini sağlayan benzersiz bir taban ile tasarlanmıştır. Çoğu boşaltmalı kevgirde, boşaltılan yiyeceklerin geçmesine izin veren küçük bir kapak açan altta bir basmalı düğme mekanizması bulunur. Bu kevgirler genellikle dayanıklı plastikten yapılır ve genellikle farklı türde makarnaları hazırlayan ve boşaltan yoğun mutfaklar için uygundur.
Tava ve kevgir seti
Bir kevgir tava seti, bir tavayı ve bağlı bir kevgir birleşimidir. Kevgir, kapağa entegre edilir veya tavaya yerleştirilir. Bu, makarna ve sebze gibi yiyecekleri kaynatırken ve boşaltırken ayrı bir kevgir ihtiyacını ortadan kaldırır. Tava ve kevgir setleri genellikle paslanmaz çelikten yapılır ve indüksiyon dahil tüm ocak üstlerinde çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Yer ve zaman tasarrufu yapmak isteyen kişiler için idealdir.
Plastik kevgirler farklı sektörlerde çok faydalıdır. Çeşitli uygulamalarda süzmek ve durulamak için iyidirler. Bu senaryolarda kullanılmaları için mükemmeldirler:
Ticari Mutfaklar
Yoğun ticari mutfaklarda, kevgirler sebze ve makarna gibi büyük miktarda malzemeyi yıkamak ve boşaltmak için kullanılır. Salata barlarında ve büfelerde de kullanılırlar. Personel, malzemeleri hazırlamak ve yiyeceklerin tüketim için güvenli olmasını sağlamak için bunları kullanır.
Gıda Ambalaj Sanayii
Gıda ambalaj şirketleri, mağazalarda satış için paketlenen meyve ve sebzeleri yıkamak ve boşaltmak için kevgir kullanırlar. Paketleri kapatmadan önce ürünlerin temiz olduğundan emin olurlar.
Yiyecek Arabası Sanayii
Kevgirler yiyecek arabalarında önemlidir. Bazı kevgirlerin küçük boyutu, yiyecek arabalarında bulunan sınırlı alan için ideal hale getirir. Müşterilere yiyecek servisi yaparken aşçılara malzemeleri hızlı bir şekilde durulamak ve boşaltmak için yardımcı olurlar.
Catering Hizmetleri
Cateringciler, etkinliklerde yiyecek servisi yaparken makarna, sebze ve meyveleri yıkamak ve boşaltmak için kevgir kullanırlar. Kevgir kullanmak, müşterilerine temiz ve iyi yapılmış yemekler sağlamalarına yardımcı olur.
Balıkçılık Sanayii
Balıkçılık sektöründe, kevgirler balıkları temizlemek için kullanılır. Sektör, yeni yakalanan balıklardan kanı ve diğer safsızlıkları kevgir kullanarak yıkayabilir. Kevgirlerdeki delikler, suyu dışarı akıtmasına izin verirken balıkları içeride tutar.
Tarım Sanayii
Çiftçiler, meyveleri ve narin meyveleri temizlemek için kevgir kullanırlar. Kevgirler, yıkama sırasında narin ürünleri bozmaz. Kevgir kullanmak, diğer temizleme yöntemlerine kıyasla meyvelerin ve meyvelerin ezilme riskini azaltır.
Laboratuvarlar
Laboratuvarlarda, plastik kevgirler deneylerde sıvılardan katı parçacıkları ayırmak için kullanılır. Testlerde kullanılan çözeltilerin katı kirleticilerden arındırıldığından emin olmaya yardımcı olurlar.
El Yapımı Peynir Üretimi
Kevgirler, peynir yapımında peynir altı suyu peynir altı suyundan boşaltmak için kullanılır. Kevgirdeki delikler, sıvının geçmesine izin verirken katı peynir altı suyunu içeride tutar.
Gıda Araştırma Merkezleri
Gıda kalitesi ve güvenliğini araştıran araştırma merkezleri, numuneleri hazırlamak için kevgir kullanırlar. Yiyecek güvenliği üzerinde yıkanmanın etkisini değerlendirmek ve kirleticileri incelemek için ürünleri temizlerler.
İhtiyaçlar için doğru kevgir seçerken, dikkate alınması gereken birkaç faktör vardır. Bu faktörler, kevgirin işlevsel, dayanıklı ve kullanımı kolay olmasını sağlar. Kevgir seçerken dikkate alınması gereken bazı ipuçları şunlardır:
Malzeme
Plastik kevgirler hafiftir ve genellikle uygun fiyatlıdır. Sıcak olmayan yiyecek maddelerini ve sıvıları boşaltmak için uygundurlar ve temizlenmesi ve kullanımı kolaydır. Ancak, özellikle ısıya maruz kaldıklarında diğer malzemelere göre o kadar dayanıklı olmayabilirler. Paslanmaz çelik gibi metal kevgirler dayanıklı ve ısıya dayanıklıdır, bu da onları sıcak yiyecekleri boşaltmak için ideal hale getirir. Ayrıca daha uzun bir ömre sahiptirler ve hasara daha az eğilimlidirler. Silikon kevgirler esnektir, saklama için katlanabilir ve ısıya dayanıklıdır. Hem sıcak hem de soğuk yiyecekleri boşaltmak için harika bir seçenektir ve kaymaz bir yüzeye sahiptirler.
Boyut ve kapasite
Doğru kevgir boyutu, ihtiyaçlara orantılı olmalıdır. Küçük partiler veya bireysel porsiyonlar için daha küçük bir kapasite yeterli olacaktır. Ancak, büyük miktarlar veya çok sayıda insan için yemek pişiriliyorsa, daha büyük bir kapasiteye ihtiyaç duyulacaktır. Bunun yanında, kevgirin kullanılmadan önce ve sonra tutma kapasitesini hesaba katmak önemlidir. Ayrıca, depolama için mevcut alanın da dikkate alınması gerekir. Bazı kevgirler katlanabilir, bu da harika bir yerden tasarruf sağlayan özellik olabilir.
Tasarım ve özellikler
Doluyken kevgirin ağırlığını kırılmadan destekleyebilen sağlam saplara sahip kevgirleri arayın. Sapların kavraması da kolay olmalıdır. Kevgirdeki deliklerin doğru boyutta olduğundan emin olun. Delikler çok küçükse, suyu veya sıvıları etkili bir şekilde boşaltmayabilirler. Çok büyüklerse, yiyeceklerin içlerinden geçmesine izin verebilirler. Bazı modern kevgirler, katlanabilir özellikler, aletler için dahili depolama alanı ve süzgeç ve kase olarak çift işlevli gibi özellikler sunar.
S1. Plastik kevgir kullanmanın faydaları nelerdir?
C1. Plastik kevgir kullanmanın faydaları arasında hafifliği, temizlenmesi kolay olması ve çiplenme veya kırılmaya karşı dayanıklılığı bulunur. Ayrıca darbelere karşı daha yüksek bir toleransa sahipler ve çeşitli renklerde ve tarzlarda gelirler.
S2. Kevgir pişirmek için kullanılabilir mi?
C2. Evet, kevgirler sebzeleri kaynatmak, makarna pişirmek veya konserve fasulyeleri boşaltmak gibi birçok şekilde pişirmek için kullanılabilir. Sebzeleri kaynatmak veya makarnayı boşaltmak için metal bir kevgir kullanmak, besin maddelerini daha sonra kullanmak için suda tutmanın harika bir yoludur.
S3. Kevgir ve süzgeç aynı mıdır?
C3. Hayır, aynı değillerdir. Bir kevgirin daha büyük delikleri vardır, bu da onu makarnayı boşaltmak veya meyve ve sebzeleri durulamak için ideal hale getirir. Buna karşılık, bir süzgecin daha ince ağları vardır, bu da onu kuru malzemeleri elekten geçirmek veya et suyu gibi sıvıları süzmek için mükemmel hale getirir.
S4. Kevgir alırken neler dikkate alınmalıdır?
C4. Kevgir alırken boyutu, malzemesi ve sapını göz önünde bulundurun. Kevgir, durulanması veya boşaltılması gereken tüm makarna, fasulye veya sebzeleri tutabilecek kadar büyük olmalıdır. Malzemenin de önemli olduğunu düşünün; dayanıklı bir şey tercih ediyorsanız metal bir kevgir satın almak harika olur. Son olarak, sapların rahat ve kevgir doluyken kaldırabilecek kadar sağlam olduğundan emin olun.
S5. Kevgirler bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
C5. Çoğu plastik kevgir bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak emin olmak için her zaman üreticinin talimatlarını kontrol etmek en iyisidir. Metal kevgirler de bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak lekelenmeyi önlemek için kullanıldıktan hemen sonra temizlenmelidir.