Malavi İçin Mısır Unu Değirmeni Makineleri Türleri
Malavi için bir mısır unu değirmeni makinesi, mısırı besin değerini koruyarak çeşitli un ürünlerine dönüştürmek için tasarlanmıştır. Yüksek kaliteli mısır unu üretiminin ihtiyacını karşılamak için farklı türde mısır öğütme makineleri geliştirilmiştir.
Çekiç değirmeni, mısır ürünlerini ezmek ve ayırmak için yüksek hızlı dönen çekiçler kullanır. Bu tür değirmen, kaba un üretebilir. Kullanım kolaylığı ve ekonomik verimliliği nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır. Çekiç değirmeni, buğday, pirinç ve mısır gibi çeşitli tahılları ezebilir. Farklı modellerde mevcuttur ve bir öğütme sisteminin parçası olabilir veya bağımsız olarak kullanılabilir.
Dejerminatör, mısır öğütmesinde endosperm ve kabuktan ruşeymi ayıran önemli bir unsurdur. Yüksek santrifüj kuvveti ve su püskürtmeli kuru bir yöntem kullanır, bu da onu mısır öğütmesi için çevre dostu bir seçenek haline getirir. Diğer dejerminatör modellerinden farklı olarak, bu model hidro-ayırıcı gerektirmez, böylece su tüketimini azaltır.
Disk değirmeni makineleri, mısırı un haline getirmek için metal diskler kullanır. Metal diskler, taşlar veya plakalar olabilir. Bu makine, çekiç değirmenine kıyasla daha tutarlı ve eşit parçacık boyutu sunar. Ayrıca metal diskler ayarlanabilir ve farklı dokularda un üretilebilir. Disk değirmeni, çekiç değirmeni gibi öğütme işlemi sırasında unu ısıtmaz. Sonuç olarak, mısır unu daha fazla besin maddesini koruyacak ve kullanıcılara sağlık yararları sağlayacaktır.
Silindirli mısır değirmeni makinesinin temel işlevi, öğütme silindirlerini kullanarak ruşeym, endosperm ve kepek gibi mısırı kırmaktır. Silindir, pürüzsüz, oluklu demir, alaşım veya seramik kaplamalara sahiptir ve çapları 150 mm ila 900 mm arasında değişir. Silindir değirmeni makinesi, daha ince dokulu un ürettiği için yaygın olarak kullanılır. Ek olarak, diğer tahılları da işleyebilir.
Genellikle, yüksek hızlı, düşük enerji tüketen bir silindir değirmeni, tahılları parçalamak için yırtma, sıkma ve darbe tekniklerinin bir kombinasyonunu kullanır. Tahılı farklı parçalara, yani; irmik, kepek ve un olarak ayırır. Modern silindir değirmenleri bilgisayar kontrollü ve oldukça otomatiktir ve büyük ölçekli mısır unu üretiminde verimli performans gösterir.
Malavi İçin Mısır Unu Değirmeni Makinesi Özellikleri ve Bakımı
Özellikler
- Üretim kapasitesi: Küçük ölçekli bir makine saatte veya günde 40-50 kg nihai ürün üretebilirken, büyük ölçekli makineler 24 saatlik kesintisiz operasyonlar için saatte 300-400 kg üretebilir.
- Güç: Yaklaşık 220-300 voltluk güç kaynağı ile ev kullanıcıları makineyi doğrudan elektrik şebekesine bağlayabilir. Küçük ölçekli makineler için motor gücü yaklaşık 7.5 kW, orta ölçekli makineler için yaklaşık 45 kW ve büyük ölçekli makineler için 200 kW'dan fazladır.
- Boyutlar: Küçük ölçekli mısır öğütme makinelerinin uzunluğu, genişliği ve yüksekliği yaklaşık 1.000 mm, 800 mm ve 2.000 mm, orta ölçekli 2.500 mm, 1.800 mm ve 3.000 mm ve büyük ölçekli makineler uzunlukta 5.000 mm'ye ve genişlikte 4.000 mm'ye ulaşabilir.
- Ağırlık: Küçük ve orta ölçekli mısır öğütme makineleri en az 500 kg ağırlığındayken, büyük ölçekli makineler 5 tondan fazla ağırlığa sahip olabilir.
Bakım
Sık bakım, mısır unu değirmeni makinesinin sorunsuz çalışmasına ve daha uzun ömürlü olmasına yardımcı olabilir. İşte günlük, haftalık ve aylık bakım ipuçları.
Makineyi kapatın ve belirtilen süre içinde tüm parçalarını dikkatlice temizleyin. Suyu tıkayabilecek maddelere dikkat edin. Besleyiciden, kaplamalardan, teraslardan, eleklerden ve çıkıştan kalan tahılları ve tozu çıkarın.
Cıvata ve somun gibi bağlantı elemanlarını gevşek olup olmadığını kontrol edin. Bu, makinenin güvenliğini sağlamak için çok önemli bir adımdır. Genellikle bunun için 15-20 dakikadan fazla gerekmez.
Bu nedenle, bağlantı parçalarına, kılavuz raylarına, yataklara, zincirlere ve redüktörlere yağlama yağı uygulanmalıdır. Her parçanın doğru miktarda yağlama aldığından emin olmak için her bileşen için özel olarak üretilen uygun yağlayıcıları kullanın.
Makinelerin çalışma parçalarının ve diğer alanların herhangi bir potansiyel riski tespit etmek için kapsamlı bir incelemesini yapın. Her hafta kapsamlı bakımdan sonra tam temizlik ve dikkatli yağlama yapılmalıdır.
Makinenin motorunun yataklarını ve gresini değiştirin. Dikkatlice kontrol edin ve gerekirse aşınmış kayışları ve zincirleri değiştirin. Mısır öğütücünün ekranını aşınmış, tıkanmış veya hasarlı olup olmadığını kontrol edin. Aylık bakımı yalnızca deneyimli kişiler yapmalıdır. Arızalı parçaların kullanılması, sistem arızasına veya tıkanma tehlikesine ve mısır öğütücü değirmeni makinesinin yanmasına neden olabilir.
Mısır Unu Değirmeni Makinelerinin Kullanım Alanları
Malavi için mısır unu değirmeni makinesi, farklı öğütme senaryolarında kullanılabilir. Başlıca mısırı farklı un türlerine dönüştürmek için kullanılır. Ticari mısır unu değirmeni makineleri, büyük ölçekli çiftçilik ve öğütme operasyonları için mükemmeldir. Avcılık endüstrisi gibi çok sayıda sektör bu makineleri yoğun olarak kullanmaktadır. Yüksek kapasiteli mısır unu makineleri, fırınlarda kullanım için idealdir. Çeşitli ekmek ve şekerleme ürünleri üretmek için kullanılırlar.
Küçük ölçekli çiftçiler, mısır unu değirmeni makinesini kişisel kullanım için mısırı işlemek için de kullanabilirler. Ev tipi mısır öğütme makineleri, küçük bir alanı kaplayacak şekilde tasarlanmıştır ve kullanımı çok kolaydır. Yine de, günlük olarak az miktarda mısır unu üretmek için kullanılabilirler. Bir ev tipi mısır öğütme makinesine sahip olmanın en büyük avantajlarından biri, kullanıcının her zaman taze unundan emin olmasıdır.
Afrika'da mısır temel bir besindir. Çeşitli tarifler yapmak için kaynatılır, ezilir, pişirilir ve kızartılır. Mısır unundan yapılan popüler yemeklerden bazıları, tortilla, polenta, mısır ekmeği, kızartmalar, Afrika lapası ve daha birçoklarıdır. Birçok gıda üreticisi, bu ürünleri oluşturmak için mısır unu değirmeni makinesini kullanmaktadır.
Malavi İçin Mısır Unu Değirmeni Makinesi Nasıl Seçilir?
Malavi'de satışa sunulan doğru mısır unu öğütme makinesini seçmek, iş alıcıları için zorlu olabilir, çünkü göz önünde bulundurulması gereken birkaç faktör vardır. Öğütme kapasitelerini belirleyerek başlayabilirler. Her işletme için ideal makine, birinin yıllık olarak işlemek istediği mısır miktarı ile belirlenir. Kişi, istenen un hacmini üretmek için gerekli mısır hacmi ve beklenen günlük çalışma süresine göre gerekli makinenin kapasitesini hesaplayabilir.
Ardından, makinenin otomasyon seviyesini düşünmelidirler. Basit mısır öğütme makineleri daha fazla manuel iş gücü ve zaman gerektirebilir, ancak otomatik öğütme makineleri daha verimli ve daha hızlıdır. Bir mısır öğütme makinesi seçerken mevcut alanı göz önünde bulundurun. Büyük öğütme makineleri daha fazla alan gerektirebilir ve daha karmaşık kurulum gereksinimlerine sahip olabilir. Sıkışık alanlara sahip çoğu işletme için kompakt tasarımlı bir öğütme makinesi işe yarar.
Öğütme makinesi uzun vadeli bir yatırım olacağından, alıcılar bunun dayanıklı olduğundan emin olmak isterler. Sonuç olarak, güçlü, dayanıklı malzemelerden yapılmış makineler almayı hedeflemelidirler. Ayrıca, seçilen mısır öğütme makinesinin bakımı ve temizliği kolay olmalıdır. Mısır öğütme makineleri ararken, çıkarılabilir parçalara sahip ve bakımı az seçenekleri tercih etmelidirler.
Öğütme makinesi, nihai mısır ürününün kalitesinde önemli bir rol oynadığından, alıcılar mısırı gerekli un dokusuna öğüten bir makine seçmelidir. Alıcılar ayrıca farklı öğütme makinelerinin enerji tüketimini de öğrenmelidir. Enerji tasarruflu makineleri ve çeşitli devlet teşviklerinden yararlanabilenleri göz önünde bulundurun.
Son olarak, doğru mısır unu değirmeni makinesini seçmek konusunda emin değillerse, iş alıcıları alanında uzmanlara danışabilirler. Bu uzmanlar, özel öğütme ihtiyaçlarına ve gereksinimlerine göre ideal makine konusunda yol gösterebilirler. Alternatif olarak, alıcılar toplu sipariş vermeden önce önerilen makineleri test edebilirler.
S&C
S: Bir mısır değirmeni işi ne kadar karlıdır?
C: Doğru koşullar altında bir mısır unu değirmeni işi kurmak çok karlı olabilir. Talep yüksektir, çünkü mısır unu birçok temel besinin yapımında kullanılır. Küçük değirmenlere yapılan ilk yatırım birkaç yıl içinde geri alınabilir. Özellikle ticari sınıf öğütme makineleriyle büyük ölçekli operasyonlar için kar marjları iyidir.
S: Mısır öğütme işlemi nedir?
C: Mısır öğütme işlemi birkaç adım içerir. İlk olarak, mısır temizlenir ve yabancı maddeler uzaklaştırılır. Ardından suya batırılır ve buharla pişirilir - temperleme adı verilen bir işlem - bu da kabuğun kolayca çıkmasını sağlar. Bundan sonra, mısır kurutulur ve daha sonra mısır unu değirmeni makineleri tarafından öğütülür. Öğütülmüş mısır daha sonra mısır unu, nişasta ve gluten olarak ayrılır. Son olarak, ürünler paketlenir.
S: Bir mısır değirmeni hangi tür mısır unu üretir?
C: Mısırın içerdiği lif, nişasta ve protein miktarına bağlı olarak üretilen farklı mısır unu türleri vardır. Bununla birlikte, dejermine edilmiş sarı mısır unu daha yaygın türdür. Daha ince nişasta ve protein parçacıkları içerir ve çoğunlukla pişmiş ürünlerde kullanılır.
S: Bir mısır değirmeni ne kadar güç tüketir?
C: Bir mısır öğütme makinesinin güç tüketimi, tasarımına ve kapasitesine bağlıdır. Küçük ölçekli mısır değirmenleri yaklaşık 75 ila 100 beygir gücü tüketir. Daha büyük, daha gelişmiş değirmenler 250 ila 500 beygir gücü kullanır. Güç, farklı işlemler için kullanılan mısır öğütme makineleri arasında dağıtılır. Hassas güç tüketimi için bireysel mısır öğütme makinelerinin özelliklerine bakın.
浙公网安备 33010002000092号
浙B2-20120091-4