Kullanım
Günlük lezzet, Gıda aromaları, Tütün aroması
Diğer İsimler
Trans Anethole
Tür
Doğal lezzet ve kokuları
Appearance
colorless liquid, clear transparent liquid
Organoleptic properties
sweet anise aroma
Specific Gravity at 25°C
0.983-0.988
Refractive index at 25°C
1.5570-1.5620
Optical activity at 25°C
-1°--+1°
Flash point
90 Degrees Celsius
Content
Trans-anethole 99~99.5%, Cis-anethole less then 0.2%