(2014 ürün mevcut)
Bir kesim makinesi uzun ömürlüdür ve yalnızca balıkları, ince veya daha ince taneleri kesmek için kullanılabilir. Yukarıdaki kesim aralığının yanı sıra, manuel kesim makineleri de bol miktarda temizlik ve bakım sağlayabilir. Manuel bir kesim makinesi, balık kesme işlemini, ince veya daha ince dilimleyicileri hızlandırmak için mümkün olduğu kadar taşınabilirdir. Aynı zamanda bol miktarda temizlik ve bakım da sağlayabilir. Otomatik kesim makinesi, balık veya ince et kesme işlemini hızlandırmak için tasarlanmadığından evde kullanım veya küçük ticari kesim için iyidir.
Et kesim makinesi, manuel makinelere kıyasla enerji tasarrufu da sağlar. . Zamandan tasarruf sağladığı ve et kadar et pişirmeyi sağladığı için ticari et kesiminde de kullanılabilir. Gazlı kesim makinesi, soğutma işleminde veya daha hızlı kesme ve kesim ile ilgili teoriler nedeniyle de kullanılabilir. Ayrıca ekim kaplarında ve kurutmada, miktarı taze tutmak amacıyla veya kesim makinesi olarak da kullanılabilir.
Kesim kancaları genellikle metalden yapılır. Dayanıklı ve temizlenmesi kolay yüksek kaliteli çelik. Ayrıca yüksek kaliteli çelik malzemelerden yapılmış yüksek kaliteli çeliklerden de üretilirler.
Bu kesim kancaları genellikle büyük çelikten, ağır çelikten veya paslanmaz çelikten yapılır. . Bunlar 3 veya 5 paslanmaz çelikten yapılmış uzun kesim kancalarıdır. En yaygın kesim kancaları büyük çelikten veya ağır çelikten yapılır, daha dayanıklıdır ve kullanılabilir.