10 litrelik homojenizatör fiyatı

10L Homojenizatör Türleri

10L homojenizatör, süt ve diğer sıvılar dahil olmak üzere gıda işleme ekipmanları serisinde belirli bir boyuttur. Gıda homojenizatörü, pürüzsüz bir şekilde harmanlanmış bir son ürün oluşturmak için gıda bileşenlerini parçalamayı amaçlar. Aynı zamanda ürünün raf ömrünü ve besin içeriğini artırır.

Gıda homojenizatörleri üç temel ilkede çalışır: Kavitasyon, sınırlı bir alanda yüksek kesme kuvvetlerini içerir, basınç difüzörü sıvı içindeki parçacıkların yoğunluğunu artırmak için basınç uygular ve yüksek kesme pompaları, bir ürünün türbülansını artırmak ve katıları karıştırmak için zorla bir açıklıktan geçirilerek çalışır. Yüksek kesme homojenizatörleri, parçacık boyutlarını küçültmek için kesme ve yayma kuvvetlerinin etkisine odaklanır ve bu kuvvetler aracılığıyla çalışır. Bunlara sıralı ve kova homojenizatörleri dahildir. Sıralı bir makine büyük parti gıdalar işlerken, kova modeli daha küçük miktarlar için uygundur. Kavitasyon homojenizatörleri yüksek kesme homojenizatörlerine benzer, ancak ultrasonik dalgalar aracılığıyla bir odanın içinde çalışırlar. Basınç homojenizatörleri, basınç uygulamak ve yoğun bir türbülans patlaması oluşturmak için bir difüzör kullanarak parçacıkların boyutunu küçültür.

Toplu homojenizatörler, sıralı modellerin katı ve yarı katı maddeleri işlemesinin aksine, genellikle sıvılar, macunlar ve tozlar için kullanılır. Yüksek kesme toplu homojenizatörleri ayrıca sıralı makinelerden daha hızlı olma avantajına sahiptir. Bununla birlikte, homojenleştirme kapları nedeniyle, sıralı bir model kadar büyük hacimleri verimli bir şekilde işlemeyebilirler.

Gıda homojenizatörlerini farklılaştırmanın bir başka yolu da gıda ürünleri için ne yaptıklarıdır. Örneğin, süt homojenizatörleri, yağ parçacıklarının boyutunu küçülterek süt ürünlerinin raf ömrünü artırır, böylece krema gibi yüzeye çıkmazlar. Püre ve sos homojenizatörleri, sebze ve meyvelerdeki lifleri parçalar. Et ve emülsiyon homojenizatörleri, daha pürüzsüz bir karışım oluşturmak için sırasıyla et ürünleri ve yağlar, baharatlar ve emülsiyonlar üzerinde çalışır. Suyu homojenizatörleri, meyve suyundaki tortuyu ortadan kaldırır ve daha iyi karıştırılmış bir son ürün oluşturur.

10L Homojenizatörlerin Özellikleri ve Bakımı

Özellikler

10L homojenizatörlerin özellikleri, farklı kullanımlar için üretildikleri için farklılık gösterir. 10L homojenizatörlerin belirli ihtiyaçlar için işe yarayıp yaramadığını görmek için aşağıdaki temel özellikleri araştırmak önemlidir:

• Basınç aralığı

  10L homojenizatörler genellikle 10MPa'dan 50MPa'ya kadar bir basınç aralığına sahiptir. Homojenizatörün ürettiği basınç, parçacıkları parçalar, sıvının küçük açıklıklardan geçişini artırır ve homojen maddeler oluşturur.

• Emisyon

  Bir 10L homojenizatörün ne kadar karıştırdığına bakıldığında, R kesme oranları genellikle 10.000 ile 30.000 arasında değişir. Daha yüksek kesme oranı ayarları genellikle sıvıları ön emülsifiye etmek veya daha küçük parçacık boyutlarına sahip emülsiyonlar yapmak için daha uygundur.

• Motor gücü

  Bir 10L homojenizatörün motor gücü genellikle 2.2kW ile 5.5kW arasında değişir. Daha yüksek motor gücü, daha büyük miktarda sıvıyı karıştırır ve daha güçlü kullanım için ağır hizmet tipi motorlar kullanır.

• Besleme akış hızı

  Bir 10L homojenizatörün besleme akış hızı tipik olarak 500L/H ile 2000L/H arasındadır. Verimli karıştırma ve homojenleştirme sağlamak için besleme akış hızını işleme gereksinimlerine uyumlu hale getirmek önemlidir.

Bakım

Düzenli bakım, optimum performansı sağlar ve makinelerin ömrünü uzatır. İşte 10L homojenizatörler için bazı temel bakım uygulamaları:

• Ürün haznesi, contalar ve homojenleştirme valfleri dahil olmak üzere tüm parçaları düzenli olarak temizleyin ve dezenfekte edin.
• Rulmanlar ve tahrik milleri gibi tüm hareketli parçaları periyodik olarak gıda sınıfı gres veya yağ ile yağlayın.
• Sızıntıları önlemek ve tutarlı ürün kalitesini korumak için yıpranmış homojenleştirme valflerini ve contalarını hızla değiştirin.
• Çalışma sırasında doğru homojenleştirme basıncının elde edildiğinden emin olmak için basınç göstergelerini düzenli olarak kontrol edin ve kalibre edin.
• Motorlar, kontroller ve kablolama gibi tüm elektriksel bileşenleri, hasar veya aşınma belirtilerine karşı inceleyin ve gerekirse temizleyin.
• Çapraz kontaminasyonu önlemek ve hijyenik koşulları korumak için ürün partileri arasında sistemi düzenli olarak durulayın.
• Çalışma sıcaklığı, basınç ayarları ve parti işleme süresiyle ilgili üreticinin tavsiyelerini izleyin.

10L Homojenizatör Kullanım Senaryoları

• Gıda sanayi

  10L yüksek basınçlı homojenizatörler, çeşitli gıda ürünlerini işlemek için gıda sanayisinde yaygın olarak kullanılır. Örneğin, meyve suyu üretimi sırasında, 10L homojenizatör, farklı aromalardaki meyve sularını karıştırabilir, lezzetlerini artırabilir, tutarlı bir lezzet sağlayabilir ve kaotik homojenleştirme yoluyla raf ömrünü uzatabilir. Süt ürünlerinde, yoğurt, peynir ve krema yapmak için olmazsa olmazdır. 10L homojenizatör, salata sosları, soslar ve margarin gibi emülsifikasyon yoluyla gıda ürünlerine katkı maddelerinin homojen dağılımını sağlayabilir.

• İlaç sanayi

  İlaç sanayisinde 10L yüksek basınçlı homojenizatör, çeşitli ilaçların üretimi için çok önemlidir. Makine, ilaç ürünlerinin tutarlı etkinliğini sağlamak için aktif bileşenlerin parçacık boyutunu birleştirebilir. Emülsiyon ve süspansiyon hazırlama sırasında, bir homojenizatör kararlılığı ve homojenliği artırabilir. Ek olarak, 10L homojenizatörler, lipozomlar ve niozomlar gibi ilaç dağıtım sistemlerinin nanoskalalı formülasyonuna uygulanabilir.

• Kozmetik sanayi

  10L yüksek basınçlı homojenizatörler ayrıca kremler, losyonlar ve serumlar yapmak için kozmetik üretiminde sıklıkla kullanılır. Bu ürünler genellikle aktif bileşenler, renk parçacıkları ve koku parçacıkları içerir ve homojenizatör, bunların tüm ürün boyunca eşit şekilde dağıtıldığından emin olabilir. Bir homojenizatör, kozmetik ürünlerin stabilitesini ve raf ömrünü de artırabilir.

• Biyo Teknoloji

  10L yüksek basınçlı homojenizatörler, biyo teknoloji alanında önemli bir rol oynar. Örneğin, hücre parçalanması sırasında, bir homojenizatör, proteinler, enzimler ve nükleik asitler gibi hücre içi bileşenleri, daha sonraki ekstraksiyon ve saflaştırma için serbest bırakabilir. Yüksek basınçlı homojenizatörler ayrıca bakteri ve maya fermantasyonu için kullanılabilir, bu da biyomoleküllerin verimliliğini ve verimini artırabilir.

• Kimya sanayi

  Kimya sanayileri, pestisit ve gübre üretmek için 10L homojenleştirme pompaları kullanır. Zararlıları öldürenler ve besin karışımları tutarlı özelliklere sahip olmalıdır. Bir homojenizatör bunu sağlayabilir.

Yukarıdaki alanlara ek olarak, 10L yüksek basınçlı homojenizatör, çevre bilimi, malzeme bilimi ve nanoteknoloji gibi diğer alanlarda geniş uygulama olanakları ve potansiyele sahiptir.

10L Homojenizatör Nasıl Seçilir

Belirli bir uygulama için 10L homojenizatör seçerken aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurun.

• Örnek türleri

  İşlenmesi gereken örneklerin fiziksel özelliklerini ve hacimlerini göz önünde bulundurmak önemlidir. Ayrıca laboratuvarın gelecekteki ihtiyaçları hakkında düşünmek ve daha geniş bir örnek türünü homojenleştirme kapasitesine sahip olmanın faydalı olup olmadığını düşünmek yardımcı olabilir.

• Gerekli hız

  Gerekli homojenleştirme hızı söz konusu olduğunda, hem mevcut hem de olası gelecekteki ihtiyaçlar göz önünde bulundurulmalıdır. Gelecekte daha sert dokuları işlemek gerekebilirse, daha yüksek hızlarda homojenleştirebilen bir makineye sahip olmak faydalı olabilir.

• Tasarım ve kullanılabilirlik

  Homojenizatörün kullanımı daha kolay ve çalıştırma sırasında daha güvenilir hale getiren dijital kontroller ve göstergeler, kendi kendine tanılama hata mesajları ve uzaktan teşhis gibi özellikleri arayın.

• Homojenizatörün gücü

  Makinenin ulaşabileceği maksimum basınçla ölçülen uygun homojenleştirme gücünü göz önünde bulundurun. Beklenen örnek hacimlerini verimli bir şekilde işleyebilecek güçlü bir motora sahip bir homojenizatör seçmek önemlidir.

• Dayanıklılık ve güvenilirlik

  Her zaman bir 10L homojenizatörün dayanıklılığını ve güvenilirliğini göz önünde bulundurun. Yıllarca sorunsuz kullanım için tasarlanmış, korozyona dayanıklı malzemelerden üretilmiş, ömür boyu yağlanmış rulmanlara ve sürekli çalışma motoruna sahip makineleri arayın.

10L Homojenizatör Fiyatı S&C

S1. 10L homojenizatörün fiyatını etkileyen faktörler nelerdir?

C1. 10L homojenizatörün fiyatı, tasarım ve teknik ayrıntılar, kapasite ve verimlilik, malzeme ve yapı, kontrol sistemi ve otomasyon, güvenlik özellikleri, enerji verimliliği, bakım gereksinimleri ve markalar ve tedarikçiler gibi çeşitli faktörlerden etkilenebilir.

S2. 10L homojenizatörlerin yeniden satış değerleri diğer boyutlarla nasıl karşılaştırılır?

C2. Genel olarak, 10L model gibi daha büyük homojenizatörler, yüksek talepleri karşılama kapasiteleri nedeniyle daha küçük modellerden daha iyi değerlerini korur.

S3. 10L homojenizatörlerde kullanıcı rahatlığı için programlanabilir özellikler var mı?

C3. Evet, birçok 10L homojenizatör, operatörlerin tarifleri kaydetmesini, hatırlamasını ve çoğaltmasını sağlayan dijital dokunmatik ekran arayüzlerle birlikte gelir. Kontrol paneli ayrıca, kolaylık sağlamak için hata teşhisi, sesli alarmlar ve güvenlik kapatma seçenekleri sağlar.

S4. Eski bir 10L homojenizatör, değiştirilmek yerine yükseltilebilir mi?

C4. Bazı durumlarda evet. Mevcut bir 10L homojenizatör yapısal olarak sağlam ise, bazı tedarikçiler bileşenleri modernize etmek için yükseltme kitleri sunabilir. Verimliliği artırmak, gürültüyü azaltmak, kontrol özelliklerini geliştirmek ve güvenlik mekanizmaları eklemek için iyileştirmeler yapılabilir.

S5. 10L homojenizatör çalıştırılırken enerji tasarrufu ipuçları nelerdir?

C5. Enerji verimliliğini artırmak için kullanıcılar, homojenizatörü ihtiyaçlarına uygun şekilde boyutlandırabilir, doğru bakımı sağlayabilir ve iç bileşenleri düzenli olarak temizleyebilir, ön işlem için özenle besleyebilir, homojenizatör kabinini izole edebilir ve homojenleştirmeyi enerjinin düşük olduğu zamanlarda planlayabilirler.